為有力保障廣大市民的飲食和用藥安全，泉州市食品藥品檢驗(yàn)所不斷強(qiáng)化技術(shù)手段，主動(dòng)前移檢驗(yàn)關(guān)口，進(jìn)一步提高服務(wù)能力。

深入開(kāi)展食品快檢驗(yàn)證

組織各縣（市、區(qū)）快檢機(jī)構(gòu)對(duì)夏、秋兩季熱銷(xiāo)的10余種蔬菜、水產(chǎn)、水果進(jìn)行快速檢驗(yàn)，并采取實(shí)驗(yàn)室抽檢對(duì)比的方式，提升食品快檢的準(zhǔn)確性、規(guī)范性。截至10月底共完成430批次食用農(nóng)產(chǎn)品快檢驗(yàn)證工作。

主動(dòng)開(kāi)展食品藥品快檢

積極對(duì)接公共食堂，每月隨機(jī)篩選各食堂購(gòu)進(jìn)的食品原材料，檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬等多項(xiàng)食品快檢常規(guī)項(xiàng)目。有效發(fā)揮快檢“快篩”“過(guò)濾”作用，通過(guò)“食品快速檢測(cè)車(chē)”實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)采樣、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)出結(jié)果，并隨機(jī)抽取樣品帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)進(jìn)行結(jié)果驗(yàn)證，有效提升食品安全保障能力。

同時(shí)，持續(xù)開(kāi)展藥品快檢下鄉(xiāng)活動(dòng)，組織藥品檢驗(yàn)人員深入各縣（市、區(qū)）進(jìn)行藥品快檢，隨機(jī)抽取藥品經(jīng)營(yíng)單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽樣和快檢，并及時(shí)反饋檢測(cè)結(jié)果。2024年以來(lái)已開(kāi)展藥品快檢2000批次，向監(jiān)管部門(mén)反饋問(wèn)題線索10余件。

不斷強(qiáng)化檢驗(yàn)?zāi)芰ㄔO(shè)

2024年以來(lái)開(kāi)展能力擴(kuò)項(xiàng)3次，涵蓋食品、化妝品檢測(cè)能力擴(kuò)項(xiàng)130個(gè)參數(shù)，包含5種動(dòng)物肉源性食品檢測(cè)、4種減肥類(lèi)非法添加物質(zhì)檢驗(yàn)參數(shù)，進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)承檢能力和服務(wù)保障水平。