漳州臺商區(qū)回應群眾訴求 開展食品安全“你點我檢”活動
| 2024-10-18 16:00:49??來源:東南網 責任編輯:卓志沐 我來說兩句 |
執(zhí)法人員在活動現場對現制飲料進行抽樣檢查 東南網漳州10月18日訊(本網記者 沈文棟 文/供圖)當前,市面上各式各樣的現制飲料可謂是層出不窮,現制飲料已成為現下消費者購買的熱銷食品之一,為積極回應群眾對食品安全的熱切關注,近日,漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局聚焦現制飲料食品安全問題,開展2024年飲品店食品安全“你點我檢”活動。 記者從漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局了解到,本期“你點我檢”活動主要聚焦公眾投票、現場抽檢、結果處置等環(huán)節(jié)?;顒忧捌?,漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局根據轄區(qū)消費特點,從網絡外賣平臺篩選銷量高、受眾廣的20家現制飲品熱銷店作為點選對象,并向社會公開征集抽檢意見,將選擇權交給公眾,根據7天的投票結果,對公眾關注度較高的10家現制飲品經營單位開展專項監(jiān)督抽檢及現場檢查。 同時,為增強活動的透明度和公信力,漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局還現場邀請了轄區(qū)的人大代表、餐飲協會和消費者代表等參與食品安全檢查和抽樣工作。各位代表跟隨執(zhí)法人員到現制飲品經營單位開展現場抽樣和檢查,每家經營門店由代表們隨機點選食品2個批次,共計20批次,抽樣類別涵蓋飲料成品及水果、茶葉、乳制品、冰塊等原材料,近距離觀察承檢機構抽樣、封樣、錄入系統信息等全過程,確保監(jiān)督抽檢過程公開、透明。 活動現場,執(zhí)法人員重點檢查了店內從業(yè)人員健康證明、食材冷藏冷凍溫度、操作區(qū)衛(wèi)生設施、水果是否存在破損氧化及牛奶、果醬等原材料開封后儲存情況。針對存在的食品安全風險隱患,執(zhí)法人員現場指導商家限期整改,并將持續(xù)跟進和督促問題整改到位。漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員表示,此次抽樣過程嚴格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》和相關法律法規(guī)進行,目前相關樣品正在實驗室檢驗中,抽樣活動的檢驗結果,將及時通過政府門戶網站發(fā)布,對于抽檢不合格的樣品,執(zhí)法人員將依法依規(guī)開展核查處置。 據悉,為進一步貫徹開門辦抽檢理念,認真履行食品安全抽檢監(jiān)測工作職責,拓寬社會各界參與食品安全監(jiān)督的渠道,漳州臺商投資區(qū)市場監(jiān)管局將“你點我檢”活動納入為民辦實事項目,聚焦消費者關切的各類食品安全問題,發(fā)揮”監(jiān)督抽檢+靶向抽檢”作用,常態(tài)化開展食品安全專項抽檢活動,抽群眾所想、檢群眾所盼,回應群眾訴求,多措并舉營造食品安全共治共享良好氛圍。 |
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