長樂區(qū)開展中小學配餐及食堂食品安全專項整治
| 2023-09-13 11:48:24??來源:長樂區(qū)市場監(jiān)管局 責任編輯:卓志沐 我來說兩句 |
為切實守護青少年“舌尖上的安全”,扎實推進市紀委監(jiān)委部署的點題整治工作取得實效,長樂區(qū)市場監(jiān)管局、長樂區(qū)教育局聯(lián)合開展整治中小學配餐及食堂食品安全問題專項行動。 長樂區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局精心組織領導,細化《整治中小學配餐及食堂食品安全問題守護青少年“舌尖上的安全”工作方案》,成立項目工作專班,明確責任分工。同時加強監(jiān)督檢查,堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,加大對校外供餐單位、學校食堂監(jiān)督檢查力度和頻次,重點檢查食品采購、貯存、加工、配送和餐飲具清洗消毒等各環(huán)節(jié),認真查看“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是否符合要求,“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度是否嚴格落實等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營場所留樣冰箱存在漏水、部分供應商留存的食品經(jīng)營許可證未及時更新等5個問題,已要求整改,并針對發(fā)現(xiàn)的問題建立問題清單。 長樂區(qū)市場監(jiān)管局還利用辦公場所、中小學校、各類餐館的LED屏刊播宣傳標語,培養(yǎng)學生健康的飲食行為、習慣和生活方式,引導學生科學營養(yǎng)用餐,營造良好社會共治氛圍。 截至目前,長樂區(qū)市場監(jiān)管局已排查24家中小學食堂和2家校外供餐單位,發(fā)現(xiàn)食品問題線索5個,均已整改到位。下一步,長樂區(qū)市場監(jiān)管局將聯(lián)合區(qū)教育局持續(xù)開展專項整治行動,護航校園食品安全。(許文超) |
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