近日，寧德市市場監(jiān)管局發(fā)布了全市食品安全抽檢監(jiān)測工作計(jì)劃，2023年共安排食品安全抽檢監(jiān)測任務(wù)13700批次，其中市本級4700批次、10個(gè)縣（市、區(qū)）（含東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)）共計(jì)9000批次。

今年食品安全抽檢檢測任務(wù)呈現(xiàn)三個(gè)特點(diǎn)：一是常規(guī)監(jiān)督抽檢以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導(dǎo)向。市本級常規(guī)監(jiān)督抽檢任務(wù)安排1950批次，占41.5%，涵蓋糧食加工品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等31大類食品，覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲3個(gè)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、致病菌、微生物、有機(jī)污染物、添加劑、非食用物質(zhì)等項(xiàng)目，適當(dāng)兼顧重點(diǎn)食品的理化指標(biāo)和營養(yǎng)指標(biāo)。二是專項(xiàng)抽檢監(jiān)測以針對性靶向性抽檢為原則。市本級部署5個(gè)食品安全專項(xiàng)抽檢監(jiān)測任務(wù)1850批次，占39.4%，其中圍繞寧德市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)的大黃魚、海參、食用菌、茶葉等食品開展專項(xiàng)抽檢監(jiān)測600批次；關(guān)注民生、聚焦輿情熱點(diǎn)開展“兩節(jié)（元旦、春節(jié)）”專項(xiàng)200批次，“兩超一非”專項(xiàng)100批次，“食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)”450批次，“校園專項(xiàng)”200批次；深入學(xué)習(xí)“我為群眾辦實(shí)事”，堅(jiān)持“開門辦抽檢”和“問檢于民”，安排“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)300批次。三是評價(jià)抽檢以客觀反映全市食品安全總體狀況為目的。結(jié)合實(shí)施“治理餐桌污染、建設(shè)食品放心工程”為民辦實(shí)事項(xiàng)目，以公眾日常消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)，在食品流通環(huán)節(jié)對糧食加工品、酒類、調(diào)味品、豆制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品組織開展食品安全評價(jià)性抽檢，共部署安排抽檢900批次。